ΑΞΩΝ ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΗ - Απεντομώσεις και Απολυμάνσεις σε Χανιά και Ρέθυμνο

Πως αντιμετωπίζουμε τα παράσιτα

Ο τρόπος με τον οποίο εκτελούνται οι εργασίες απεντόμωσης-μυοκτονίας έχει αλλάξει δραστικά τα τελευταία χρόνια. Η χρήση χημικών σκευασμάτων θεωρούνταν τα παλαιότερα χρόνια, ως η μοναδική και αποκλειστική πρακτική αντιμετώπισης των ζωικών παρασίτων.
Ωστόσο, από τη δεκαετία του 1960 στην Αμερική ξεκίνησε μια ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τις επιπτώσεις των χημικών στο περιβάλλον. Επίσης, την ίδια εποχή δημοσιεύτηκαν και οι πρώτες μελέτες για την ανθεκτικότητα ορισμένων ειδών ζωικών παρασίτων σε συγκεκριμένα παρασιτοκτόνα. Έτσι γεννήθηκε η ανάγκη εύρεσης μεθόδων αντιμετώπισης των παρασίτων η οποία δεν θα βασίζεται αποκλειστικά στη χρήση χημικών σκευασμάτων.
Εκτός από την ανάγκη της αγοράς και η νομοθεσία απαιτεί η διαχείριση των παρασίτων να γίνεται ως διαδικασία (Καν.(ΕΚ) 852/04 παρ ΙΧ σημ.4).

Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Παρασίτων – IPM
(Integrated Pest Management)

Αν θέλαμε να δώσουμε ένα ορισμό, θα λέγαμε ότι είναι η διαδικασία επίλυσης παρασιτολογικών προβλημάτων συλλέγοντας και καταγράφοντας όλα τα ευρήματα και τις πληροφορίες, έτσι ώστε να σχεδιαστεί ένα πρόγραμμα ελέγχου το οποίο αφενός μεν θα έχει τη μεγαλύτερη δυνατή αποτελεσματικότητα με τη μικρότερη αρνητική επίδραση στους ανθρώπους και το περιβάλλον, αφετέρου δε θα λαμβάνει όλα τα απαραίτητα μέτρα που θα προλαμβάνουν επανεμφάνιση της προσβολής.
Οι βασικές αρχές που πρέπει να εκπληρώνει ένα πρόγραμμα IPM είναι:

➢ Εκπαίδευση και πλήρη γνώση των αναγκών του πελάτη.
➢ Ανάλυση της προσβολής (είδος παρασίτου, στάδιο βιολογικού κύκλου, μέγεθος προσβολής, χώρος προσβολής, κατάσταση κτηριακών εγκαταστάσεων, περιβάλλον χώρος κ.λ.π.).
➢ Λήψη βραχυπρόθεσμων διορθωτικών ενεργειών (περιορισμένη και επιλεκτική χρήση
παρασιτοκτόνων).
➢ Λήψη μακροπρόθεσμων προληπτικών ενεργειών (παρακολούθηση του πληθυσμού με παγίδες και φερομόνες, μόνωση και κλείσιμο των εισόδων των παρασίτων, πρόγραμμα καθαρισμού των εγκαταστάσεων και μηχανημάτων κ.λπ.).
➢ Έλεγχος, καταγραφή και αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του προγράμματος και της
αποτελεσματικότητας των επί μέρους μεθόδων που χρησιμοποιήθηκαν.
➢ Επανέλεγχος όλου του προγράμματος μαζί με τον πελάτη.

Διαφορές Αντιμετώπισης Παρασίτων & Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Παρασίτων (IPM)

Στον πιο κάτω πίνακα φαίνονται ενδεικτικά, κάποιες βασικές διαφορές μεταξύ ενός κλασικού προγράμματος αντιμετώπισης παρασίτων και ενός προγράμματος IPM.

XAΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ	Αντιμετώπιση (Pest Control)	Διαχείριση (ΙΡΜ)
Στρατηγική Σχεδιασμού	Κατασταλτική	Προληπτική
Εκπαίδευση Πελάτη	Ελάχιστη	Εκτεταμένη
Έλεγχος και Παρακολούθηση	Ελάχιστη	Εκτεταμένη
Εφαρμογή Παρασιτοκτόνων	Σε κάθε επέμβαση	Όταν απαιτείται
Απεντομώσεις	Ψεκασμοί, Fogging	Τζελ, φερομόνες, UV
Μυοκτονία	Χρήση Μυοκτόνων	Χρήση Παγίδων

Ακόμη και μια απλή απεντόμωση σε ένα σπίτι πρέπει να ξεκινάει με ανάλυση επικινδυνότητας (ποιό έντομο μας απασχολεί, σε ποιούς χώρους αναμένω να το βρω, έχει μωρά και ζώα στο σπίτι αυτό; κ.λ.π.), συνοδεύεται από προσεκτική εφαρμογή, σχετικό πιστοποιητικό και διορθωτική ενέργεια (επανάληψη) αν υπάρξει αστοχία.

Αντιμετώπιση παρασίτων σε χώρους με βιολογικά τρόφιμα

Στην περίπτωση της διενέργειας απεντόμωσης και μυοκτονίας σε βιολογικά προϊόντα, οι διαδικασίες είναι παρόμοιες, με τη διαφορά ότι οι μέθοδοι και τα σκευάσματα που θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν είναι ιδιαίτερα περιορισμένα, σε σχέση με την αντιμετώπιση παρασίτων σε χώρους με συμβατικά τρόφιμα. Για παράδειγμα, στην περίπτωση των βιολογικών προϊόντων δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν συνθετικά πυρεθροειδή αλλά μόνο φυσικό πύρεθρο. Αντίστοιχα, δεν χρησιμοποιούνται τα κλασσικά νευροτοξικά εντομοκτόνα αλλά έτερα σκευάσματα, όπως η γη διατόμων, ενώ μπορούν να εφαρμοστούν και ελεγχόμενες ή τροποποιημένες ατμόσφαιρες, ακραίες θερμοκρασίες κ.ά. Όσον αφορά την παρακολούθηση, στα βιολογικά προϊόντα οι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται είναι οι ίδιες όπως και παραπάνω.

Συνοψίζοντας, σε εγκαταστάσεις με βιολογικά τρόφιμα προτείνονται οι παρακάτω μέθοδοι:

1. Παρακολούθηση δραστηριότητας τρωκτικών: παγίδες σύλληψης τρωκτικών.
2. Παρακολούθηση δραστηριότητας εντόμων: UV με κολλητικές επιφάνειες, φερομονικές παγίδες, mating disruption, mass trapping.
3. Μυοκτονία: παγίδες σύλληψης τρωκτικών, CO2, τροποποιημένη ατμόσφαιρα, θερμική εφαρμογή.
4. Εντομοκτονία: φυσικό πύρεθρο, γη διατόμων, ελεγχόμενη ατμόσφαιρα, CO2, vacuum, θερμική απεντόμωση.